Cultivo Rizoma de invierno H7 leonés:
Rizoma de invierno H7 leonés para plantar lúpulo. La mejor época para trasplantar los rizomas de lúpulo es desde noviembre a marzo, mientras la planta está inactiva. Lo ideal es en «Adviento» (noviembre y diciembre). El rizoma no sufre las heladas, al estar bajo tierra. En primavera, el rizoma brotará con fuerza. Incluimos una guía de cultivo en cada compra.
Características del rizoma de H7 leonés:
La variedad de lúpulo H7 es una variedad ecotipo leonesa, que se dejó de cultivar hace unos 30 años y hemos recuperado en Vendolupulo. Crece fácilmente en todos los climas y terrenos. Es moderadamente resistente a enfermedades y plagas. El follaje es poco denso, hojas verdes oscuras, conos medianos, alargados y compactos.
Variedad de doble propósito: aromática y amarga. 6,4% AA.
Características:
Nombre Lúpulo: H7 leonés
País: España
Alfa Ácidos: 6-9 %
Beta Ácidos: 3,5-5,5 %
Cohumulona: 30-40%
Aceites totales: —
Estilo de cerveza típico: Lager
Sabores y aromas Típicos: Leñoso, Menta
Posibles variedades sustitutas: H3 leonés, Northern Brewer, Brewer’s Gold
Disponibilidad:
Los rizomas de invierno de lúpulo estarán disponibles desde la primera semana de noviembre a la última semana de febrero.
Andrés –
¿Podrían dar más información sobre este lúpulo?
No lo encuentro en ningún sitio y me gustaría saber para qué se recomienda su uso.
También sería útil saber la cantidad de Cohumulonas y Mirceno.
Gracias y enhorabuena por la iniciativa!!
admin –
El H7 leonés es una variedad de lúpulo que se cultivó hasta hace unos 30 años en esta zona. La utilizaron las cerveceras hasta que llegaron nuevas variedades con más alfa-ácidos. Esta variedad la hemos recuperado de una finca que quedó, por casualidad, sin cultivar desde entonces. Por esta razón, por ahora solo tenemos referencias, todavía no hemos realizado un análisis completo. Cuando realicemos estos análisis, pondremos la ficha técnica completa en esta página web. Entre estas características estarán las Cohumulonas y Mirceno. Hasta entonces, solo podemos decirte que es un lúpulo de doble propósito.
JORDI –
El ‘Agotado’ es de este año o del pasado? Estoy interesado en esta variedad.
admin –
Hola Jodi. Esta variedad está agotada hoy 8 de marzo. Estará disponible con la nueva cosecha que será a finales de agosto de 2016. En la cosecha de 2015 las plantas eran todavía jóvenes, por eso la producción fue pequeña y se agotó rápido. A partir de la cosecha 2016 las plantas ya alcanzan su producción máxima y esperamos una cosecha mucho mayor. Puedes escribirnos a info@vendolupulo.es si tienes alguna duda o quieres reservar alguna cantidad.
Gracias, un saludo.