Hallertau Mittelfruh lúpulo en pellet

Descripción de Hallertau Mittelfruh lúpulo en pellet:

La variedad Hallertau Mittelfruh lúpulo en pellet es el lúpulo alemán más conocido. Posee el clásico aroma noble que da a los estilos de cerveza tradicionales alemanes. El humuleno es el aceite más destacado de Hallertau Mittelfruh y comprende alrededor de la mitad (45-55%) del total de aceites. Tiene un potencial amargo suave (3-5,5% AA), pero es limpio y perfecto para las pilsner.

Los alfa-ácido de la cosecha de 2025 para la variedad Hallertau Mittelfruh es del  5,1%.

Características:

Nombre Lúpulo: Hallertau Mittelfrueh o Hallertau Mittelfrüh o simplemente Hallertau

País: Alemania

Alfa Ácidos: 5,1 %

Beta Ácidos: 3.5%-4.5%

Estilo de cerveza típico: Pilsen o Pilsner, Lager, Wheat

Sabores y aromas Típicos: Leñoso, Herbal, Floral

Posibles variedades sustitutas: Hallertau Mittelfrueh, Tettnang, East Kent Golding

EJEMPLOS DE CERVEZAS ELABORADAS CON LÚPULO HALLERTAU MITTELFRÜH LÚPULO EN PELLET:

Ejemplo 1:  Magnum, Saaz, Tettnanger y Hallertau Mittlefruh juntos para lograr una pilsner dulce y refrescante.

Ejemplo 2: Hallertau Mittelfruh y Mandarina Bavaria juntos para lograr una cerveza lager cítrica y herbácea.